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■2012年9月14日:DOME

前回の屋上レストランLong Tableに引き続き、同シリーズで今回はDOMEに行ってきた。
DOMEにも何回か行ったことがあるのだが、はっきり何回とは覚えていない。
とりあえず以下の通り

Sirocco(Bangkok07 6-7月
Breeze(Bangkok08年 1-6月/Blog Living of Thailand ■2010年7月22日(使っている写真自体は2009年5月のもの)

この他に2009年の10/末にも妻の退職お疲れ様パーティに二人だけでシロッコに来ており、
その時の写真はUPしていなかったので、一部今回一緒に使わせてもらうことにした。

何が言いたいのかというと、3年振りだということ。
妻に言わせれば、当時は(私が妻に対して)プロモーション中だったんでしょ、とのこと。

さて、ここまで読んでも知らない人は何も分からないだろう。
DOMEというのは、Si Lom地区Sathorn通りにある「Lebua at State Tower」というホテルにあるレストラン施設の事である。
その内容は、主なところでは52Fのフュージョン料理の屋外レストラン「breeze」に、
63階屋内のイタリアン「Mezzaluna」、同屋外で地中海料理の「Sirocco」、そしてショット・バー「skybar」等がある。

食事をする頭でいるのであれば、予約をした方が無難である。
2009年に来た時もそうだったが、「Sirocco」はとてもではないが予約不可能(混んでいるという意味)なので、
「Breeze」に予約をした。
予約なしで来ても、どうしても「Sirocco」で食事をしたければ、その旨を伝えれば席が空くまでbarに案内してくれる
(skybar以外にも都合よくSirrocoの手前にbarが作ってある)。

あ、そこのお兄さん、もちろん服装はキチンとしていないと、フォーマルじゃなくても構わないけど、
サンダルじゃだめだよ!
ちなみにこの日(8/26)のタイ・バーツのレートは1THB = 約2.52円だった。

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State Towerがある近辺は、State Towerこそラグジュアリーだが、思いっきり庶民な地域である。
そしてエレベーターで「Breeze」のある52Fへ。 クリックして拡大 クリックして拡大
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まずは夜景から。 この写真はわざとガンマを上げたのだが、
見て欲しい、この絵画のような雲。
当初コースメニューは見た感じ量が多いので、
鱈料理に目を付けて単品料理をオーダー
していったのだが、コースメニューの中の
「アラスカ蟹の爪」というのがどうしても食べたく、
それを単品で頼むとそれだけで千数百バーツに
なってしまう。するとボーイがコースメニューを
お二人で召し上がっては?と提案してくれた。
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お通し。食えたものじゃない。 ロブスターのスープ アラスカ蟹の爪の蜂蜜ソースがけ
イカの唐揚げBBQソース
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鶏肉の炭火焼き、海藻とチンゲン菜添え オージービーフのステーキ、シチューソース
そしてライスは日本米
マンゴーとジャスミンライス、アイスクリームの
パフェ。ヘーゼルナッツも乗っており、
手の込んだデザートだ。
料理は全体としてこの手のレストランにしては美味い。
値段は、これに私がスイカ・ジュース、妻がビールの小ボトルを頼んで、全部で5,800THBだった。

さて、美味い料理を食べた後で、Breezeからのバンコクの眺めを高解像度movieで紹介しよう。
そして下がSiroccoのドーム。これはskybarからの撮影で、入り口付近は撮影禁止なのだ。そのため、実際に行ってみた場合と下の写真は
印象が異なるだろう。言うまでもないがこんな写真は一部のみであり、DOMEからのバンコクの景観を余すことなく伝えることなど不可能だ。
Sirrocoの外に出て体内器官がまず受ける最初の感覚は、夜景に圧倒されることだ。バリー・アイスラーの小説「雨の掟」で
主人公ジョン・レインはこう言っている、「ゴージャスとしか形容しようのない光景」。確かに、白人客が多い。
バシバシフラッシュを焚いている輩がいたので、私は知っていてわざと係員に撮影が可能なのはどこのエリアか、と訊いてみた。
すると案の定彼は「skybarのみです」と言うので、じゃああいつらは何なんだよ、と告げると彼は急に撮影禁止です、と他の客を注意しだした。
skybarというのは、Siroccoと同階の先端部分のショット・バーになっているエリアのことだ。
逆に、Breezeで食事しなくても、もといDOMEそのもので何も消費しなくても、ここに夜景を鑑賞しにくることは可能だ。
「どのようなご用件ですか」と訊いて来るエレベーターガールを適当にあしらうことさえできれば。
屋外に出てskybarに目を向けたところ、
あまりに混んでいるので仰天した。
考えてみれば、初めて来たときは
予約など要らなかったのだ。
繁盛しているということだろう。
「execuse me,thank you」を繰り返しながら
人をかき分け撮影に良い場所を確保した。
驚いたことに女性だったが日本語も聞こえた。
さらに驚いたことに日本語の
website
まで出来ていた。
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関連記事:

久しぶりにColumn Tower 25Fのタイ料理レストラン・バー、「Long Table」に予約して行ってきたのでレポートしたい。■2012年9月2日:Long Table


関連リンク:

DOME website



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