■2015年7月24日:nara (タイ料理店) まとめ
以前、私はよくバンコクのタイ料理店の紹介をしていた。
その詳細は旅blogのBangkokの項を参照いただきたいが、
最近もう新店もないし、行く店も決まっているので、紹介が途絶えていた。
そんな私達夫婦のお気に入りの最右翼は、この店、「nara」である。
同店はCentral World 7Fの他に、最近ではEMPORIUM新棟の7Fにもある。
HPによればErawanにもあるらしいが、行ったことがないので割愛するとして
(同HPにはThong Lo店も載っているが、とっくに潰れている)、
今回はそんな「nara」のお勧めメニューを紹介する。
なお料金は表示価格よりも値上がりしている可能性があるので、
ご留意いただきたい。
せいぜい涎を垂らしてほしいw
なお現在のタイ・バーツは1THB = 約3.6円前後。
「nara」 Central World店 |
「nara」 EMPORIUM店 |
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メニュー 一例 |
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プーニム・パット・プリク・タイ・ オーン @AB 渡り蟹の胡椒炒め 420THB 得も言われぬ味わい。 この料理自体は辛くはないが、 胡椒の実は単独で食べると、 さすがに少し辛い。 |
写真中: プー・ニム・トート・クラティアム ソフトシェルクラブの大蒜揚げ 420THB ニンニク味も捨てがたい。 |
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クン トート クラティアム 海老のガーリック揚げ @AB 470THB。 絶品だ。 |
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プラー ムク カイ ケム イカのカレーソース炒め 290THB プー・パット・ポン・カリーと 同じ味だ。 |
ラープ・サーモン ラープというのは挽肉の胡椒炒め。 それのサーモン版。 280THB ただただ美味い。 |
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ヌア パット ガプラオ 牛肉とガプラオの炒め物 ガプラオというのはバシルのことで、 字はと書くので、グラパオ と読むのは間違い。260THB。 この料理も美味い。 豚を選べば210THBだ。 |
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左:ムー・クラタ 豚肉の炒め物 250THB これも牛版がある(310THB)。 クラタッとは フライパンのこと。 要するに鉄板焼きだ。 |
右:ムー・パット・ナムマン・ホーイ 豚肉のオイスター・ソース炒め 210THB、 牛肉(ヌア)にすると260THB。 |
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ガイ パット メット マムアン (鶏肉のカシューナッツ炒め) 200THB |
ガイ マナーオ (鶏肉のレモン・ソース揚げ) 250THB これはあんまり。 |
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ヤム・マクアヤーオ・クン・ソット 茄子と海老のサラダ。 炒めてある。 185THB。 |
右端:ソム タム ムー クロープ パパイヤサラダの豚唐揚げ添え 180THB |
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左端:トムヤムクン(綴り) 言わずと知れた海老スープ。 370THB タイ料理は店によってかなり 味も姿も変わるが、ここの トムヤムクンは飲みやすい。 |
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ゲーン・ペット・ヤーン カレー。 種類は分からないが、 まあ味は良いと思う。 290THB |
ゲーン パ ガイ (鶏肉の辛いスープ) 165THB |